sábado, 16 de marzo de 2013

¿POR QUÉ HUEVO Y POR QUÉ ORGÁNICO?
 
El huevo orgánico tiene una serie de protocolos que se deben seguir: las gallinas deben ser alimentadas con productos orgánicos, deben salir al aire libre (los productores masivos encierran a las gallinas 24 horas y 7 días a la semana para que desconozcan si es de día o de noche y sigan continuamente poniendo huevos), no se les administran antibióticos a menos que exista un brote epidemiológico y, finalmente, el producto debe estar libre de pesticidas, aditivos alimenticios y respetar el medio ambiente... Seguir leyendo http://www.vidaculinaria.com.mx/por-tu-salud-octubre2012.html
 
 

jueves, 14 de marzo de 2013

KOMBUCHA
Té espumoso con probióticos
Considerado por algunas culturas como el elixir de la vida.
Contiene innumerables propiedades, por lo que ha sido relacionada
con el bienestar del cuerpo desde tiempo inmemorial.
 
 
 
QUÉ ES LA KOMBUCHA?
Es una bebida efervescente con aspecto a sidra y un toque delicioso de té verde. Citada en textos Taoístas como "la bebida de la inmortalidad."
 
Mencionada por el mismo confucio como TAI CHI TU "té de la armonía y energia que incrementa y regula los regalos del cielo y de la tierra, asi, ayuda a la gente".
Trasportada al Japón por personajes como el Dr.Kombu, que visito al Shogún Inkio en el siglo VI (por lo que en occidente se conoce como "el té del doctor Kombu o Kombu Cha")y a la India por monjes budistas como Eisaí Zen (libro del té, año 1168 n.e.)
Fue introducida en Rusia, hace más de 600 años vía Siberia y Manchuria. Llega a Alemania aprincipios del siglo XX y en América apenas se conoce a finales del siglo pasado.
Hoy Ambrosia Kombucha te entrega este privilegio.
 
BENEFICIOS
Mejora el metabolismo
Promueve una flora intestinal saludable.
Es un energético poderoso
Combate el insomnio, alivia la fatiga y retrasa el proceso de envejecimiento.
Estimula el sistema inmunológico, restablece las defensas del cuerpo
Posee potentes antioxidantes naturales.
Apoya los regímenes de dieta, favorece la eliminación de grasa y la conservación del colesterol bueno y baja la concentración del colesterol malo, regula el apetito.
Refuerza el organismo en forma integral.
Refuerza la regeneración de las mucosas.
Ayuda a la digestión y promueve la mejoría en enfermedades como artritis, asma, bronquitis.
Aumenta la capacidad de atención y concentración.
 
 
 




viernes, 8 de marzo de 2013

PAN MACROBIÓTICO DE 7 SEMILLAS "Joinish"

QUÉ SON LOS ALIMENTOS MACROBIÓTICOS?
Estan basados en el sistema milenario de alimentación oriental; el cual consiste, principalmente, en la combinación de granos enteros y una amplia variedad de semillas y vegetales cultivados de manera orgánica.

BENEFICIOS: Los macrobióticos son una fuente de proteínas, fibra, vitaminas y minerales esenciales para el buen funcionamiento del organismo. Aportan una cantidad ideal de fibra dietética que ayuda a prevenir problemas digestivos y cáncer de colon.
 
 
El pan macrobiótico de 7 semillas de de Joinish contiene:
- Trigo entero molido 
- Centeno entero molido
- Sémola de trigo
- Semillas de girasol
- Linaza
- Pepita de calabaza
- Hojuela de avena
- Alcaravea
- Levadura orgánica
 
Té "YOGUI CHAI"
Combinación de especias que dan energía y fortalecen los sistemas inmunológico, nervioso y digestivo!!
En ORGANIC SHOP & CAFÉ...
 
 

miércoles, 6 de marzo de 2013

ALGUNOS DE LOS PRODUCTOS QUE PUEDES ENCONTRAR EN ORGANIC SHOP & CAFÉ
 
 
Pan de 7 semillas
 
Bebida de arroz

Bebida de soya orgánica

Aceite de oliva

Té chai

Malteada y harina integral de amaranto

Sazonador vegetal

Hamburguesas veggie
 
Chorizo veggie

Jamón veggie

Tamales veggie
 

En 1995 la National Organic Standards Board adoptó el termino de ORGÁNICO: "Agricultura orgánica es un sistema de producción ecológica que promueve y destaca la biodiversidad, los ciclos biológicos y la actividad biológica del suelo. Está basada en el uso mínimo de componentes externos a la granja y en prácticas que restauran, mantienen y destacan la armonía ecológica."
Menú orgánico y vegetariano del día:
-Sopa de espinaca
-Ensalada del día
-Nopales con huevo
-Fruta
-Agua de limón

En Organic Shop & Café!!